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O Gourmands
26 février 2017

Blanc de Poulet Sauce Boursin

 

poulet sauce boursin (2)

Ingrédients

- 6 blancs de poulet

- 1 pot de boursin cuisine ail et fines herbes

- 3 carottes

- 1 oignon

- 3 poivrons (rouge, vert, jaune)

- 1 petite bouteille de vin blanc

- 1 petite brique de crem fraiche

- 1 cube volaille

- Bouquet garni

- sel, poivre

Préparation :

En mode dorer, faire revenir le blanc de ppoulet coupé en morceaux, l'oignon émincé, les carottes en orndelles et les poivrons en lanières

Puis ajouter les autres ingrédients, mette en mode cuisson rapide 10 min

En fin de cuisson, j'ai rajouté 2 cs de maîzena car je trouvais la sauce  trop liquide

poulet sauce boursin (1)

Bon Appétit Les Gourmands !

 

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