Ecrasé de Pomme de terre Jambon
Recette rapide au micro onde
Pour 2 personnes
- 6 pommes de terre
- 3 verres d'eau
- 2 tranches de Jambon
- 2 cs boursin
- 1 poignée de gruyère
- sel, poivre
Préparation :
* Eplucher et couper les pommes de terre en quartiers
* Les mettre dans un saladier avec l'eau et le sel, couvrir de film alimentaire
* Cuire au micro onde 15 min
* Egouter les pommes de terre, les mettre dans un plat allant au four
* Ecraser les pommes de terre, assaisonner
* Ajouter le boursin et les tranches de jambon coupées en lamelles
* Couvrir de gruyere et faire gratiner
Bon Appétit Les Gourmands !
Salade de Fruit rapide
Brownie Chocolat Blanc Framboise
Ingrédients :
- Faites fondre le chocolat blanc au micro-onde 1 min
- Dans un saladier, mélangez ensemble la farine et le sel.
- Dans un autre saladier, mélangez le sucre et le beurre jusqu'à ce que le mélange soit bien crémeux.
- Ajoutez les oeufs. Ajoutez ensuite le chocolat fondu.
- Incorporez ensuite la farine et mélangez juste assez pour incorporer la farine mais ne pas trop mélanger.
- Incorporez les pépites de chocolat, puis les framboises encore surgelées en mélangeant doucement jusqu'à ce que les fruits soient bien répartis dans la pâte.
- Versez le mélange dans un moule carré.
- Faites cuire durant environ 40 minutes th 6.
- Laissez refroidir complètement avant de couper en carrés.
- Conservez à température ambiante.
Bon Appétit Les Gourmands !
Hachis de Jambon
Repas rapide et facile
Ingrédients :
Préparation :
- Eplucher les pommes de terre, les faire cuire et les réduire en purée.Saler
- Placer une petite couche de purée dans un plat allant au four, ensuite le jambon mixé, puis le reste de la purée .
- Ajouter le gruyère râpé
-
Mettre quelques lamelles de beurre dessus.
-
Placer au four Faire cuire 15 minutes à 200°
Bon Appétit Les Gourmands !
Cake aux Framboises
Ingredients :
- 3 oeufs
- 150 g de beurre tempéré
- 150 g de sucre semoule
- 1 cuil. à café de vanille liquide ou sucre vanillé
- 190 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1/2 cuil. à café de sel
- 200 g de framboises
Préparation :
- Mélanger le beurre et le sucre jusqu'à blanchiement
- Ajoutez les oeufs, un par un, puis la vanille, tout en continuant de fouetter
- Incorporez la farine tamisée avec la levure et le sel
- Ajouter les framboises
- Verser dans un moule beurré et fariné
- Faites cuire 40 à 45 min, à 180° C
- Laisser refroidir avant de démouler
Bon Appétit Les Gourmands !
Courgettes, viande hachée, pâtes, vache qui rit
Ingrédients :
- 4 courgettes
- 600g viande hachée
- 1 oignon
- 1 Kub'or
- 4 vache qui rit, 4 kiri
- 250g pâtes
- Herbes de provence, persil, sel, poivre
Préparation :
* En mode dorer, faire revenir l'oignon coupé en lamelles
* Eplucher et couper en rondelles les courgettes, les faire revenir en mode dorer avec le Kub'or
* Ajouter la viande, mélanger
* Ajouter les pâtes, remuer
* Déposer les vache qui rit et les kiri dessus
* Verser un peu d'eau jusqu'au nibeau des ingrédients
* Cuire sous pression 5 min
Bon Appétit Les Gourmands !
Fondant Chocolat (Cookeo)
Ingrédients :
- 4 Oeufs
- 100g Sucre
- 100g Farine
- 180g Chocolat
- 125g Beurre
Préparation :
* Faire fondre le chocolat avec le beurre 1 min au micro onde
* Mélanger les oeufs et le sucre, puis la farine
* Ajouter le chocolat fondu, bien mélanger
* Verser dans un moule adapté au cookeo. Le filmer entierement
* Mettre 200 ml d'eau dans la cuve. Poser le panier et le moule dessus.
* Cuire sous pression 15 à 20 min suivant le fondant désiré
*J'ai rajouté des carrés de chocolat blanc pour faire plaisir à mes gourmands !
Bon Appétit Les Gourmands !
Soupe au chou
N'ayant pas de cocotte ou de casserole assez grande, j'ai fait la recette au cookeo
Ingrédients
- 1 chou vert
- 2 poivrons rouges
- 6 oignons
- 4 pommes de terre
- 2 bouillons volailles
- 1 boite concentré tomates
- ail, herbes de provences, persil
Ptéparation :
Couper les feuilles de chou.. Les mettre dans le panier vapeur
Mettre 200ml d'eau dans la cuve,. Déposer le panier vapeur
Cuire 20 min cuisson sous pression
Une fois cuit réserver
Eplucher les oignons. Les émincer
Epépiner les poivrons. Les couper en lamelles
Eplucher et couper les pommes de terre en morceaux
Tout mettre dans la cuve. Ajouter de l'eau jusqu'au niveau maximum du cookeo
Assaisonner.. Ajouter les bouillons de cubes
Cuire 10 min sous pression
Bon Appétit Les Gourmands !
Pancake au yaourt
Ingrédients
- 2 yaourts
- 2 oeufs
- 150g farine
- 1 pincée de sel
- 1 sachet sucre vanillé
- &/é sachet levure chimique
Préparation
Mélanger tous les ingrédients
Beurrer une poele
Verser un peu de préparation pour former une petite galette
Une fois que les bulles se forment en surface, retourner le pancake
Saupoudrer de sucre glace
Bon Appétit Les Gourmands !