O Gourmands

23 janvier 2018

Rose de Pomme de terre

Ingrédients pour 8 à 10 petites roses 6 pommes de terre huile d’olive thym sel et poivre Préparation Préchauffer le four à 200°C Éplucher et couper les pommes de terre en fines lamelles à l’aide ici d’une mandoline Disposer les lamelles de pommes de terre...

Posté par christL76 à 13:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 décembre 2017

Bûche Carbonara

Recette tirée du site Chefclub Ingrédients : * 12 tranches de pain de mie * 500g de creme fraiche * 200g de jambon allumette * 150g Parmesan * 100g Mozzarella * 3 jaunes d'oeufs * film alimentaire * sel, poivre * persil Préparation Couper les crouttes...

Posté par christL76 à 21:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, oeuf, creme fraiche, mozzarella, parmesan

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4 décembre 2017

Poulet Mascarpone

Pour 2 personnes Ingrédients 350gr d'émincés poulet 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/2 cuillère à soupe de fond de volaille 1 tube de sauce tomate Panzani 125gr de mascarpone 1 gousse d'ail coupé finement 50ml d'eau Sel, poivre Préparations Dans la...

Posté par christL76 à 10:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, mascarpone

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6 septembre 2017

Gaufre au Four

Une envie de gaufre rapide avec les moules en silicone pour faire les gaufres et gaufrettes au four Ingrédients : - 3 oeufs - 50g sucre - 90g beurre fondu - 250 ml lait - 180g farine - 1 pincée de sel - 2 cc levure - Fleur d'oranger ou vanille Préparation...

Posté par christL76 à 20:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gaufre

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6 août 2017

Nuggets Reblochon Jambon cru

Ingrédients : - 15 tranches de Jambon cru - 1/2 Reblochon - 2 oeufs - 100g farine - 100g chapelure - Huile de tournesol Préparation : Découper le Reblochon en bâtonnets Enrouler les de jambon cru Temper dans les oeufs battus, rouler dans la farine puis...

Posté par christL76 à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Reblohon, jambon cru

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5 août 2017

Cookie Cake Nutella

Recette super facile, tiré du site Cookist Ingrédients : - 400g farine - 150g beurre - 150g sucre - 2 oeufs - extrait de vanille - Nutella - 1 sachet pépites chocolat Préparation : Mélanger avec les mains la farine, le beurre, le sucre, les oeufs, la...

Posté par christL76 à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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31 juillet 2017

Gratin de Pâtes Fleuri

Recette issue du site Chef club Ingrédients : - 400g Conchiglioni - 500g Ricotta - 200g Jambon émincé - 100g Parmesan - 100g Mozzarella rapée - 30cl crème fraiche maison - 1 botte de Persil - sel, poivre Préparation : Cuire les Conchiglioni et les égoutter...

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Tags: fromage, pates, bechamel

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30 juillet 2017

Mousse Nutella

Recette facile et rapide Ingrédients : - 1 brique de creme entiere liquide - 2 cs Nutella - 1 gousse vanille - 1 cs sucre glace Préparation : Dans un bol, verser la crème fraiche et monter en chantilly Partager la chantilly, dans 2/3 mettre le Nutella...

Posté par christL76 à 19:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nutella, chantilly

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28 juillet 2017

Pain de Thon Kiri (Cookeo)

Ingrédients : - 1 boite moyenne de Thon égoutté - 5 oeufs - 20 cl creme fraiche - 200g gruyère rapé - 2cc concentré tomate - 2 tomates épépinées et coupées en dés - 4 Kiri - sel, poivre, persil Préparation: Mettre tous les ingrédients dans un saladier...

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Tags: fromage, tomate, thon

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27 juillet 2017

La Mère Poulard

Comment ne pas résister à la tentation : assortiments de biscuits La Mère Poulard. - Coffret collector Sablés - Coffret collector Les Palets - Coffret collector Les Galettes au caramel beurre salé - Coffret collector Les grandes Galettes - Coffret collector...

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Tags: biscuit

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