Ingrédients pour 4 personnes (15/20 boulettes) * 700g haché de boeuf * 5 boursins * 1 oignon * 1 gousse d'ail * 1 oeuf * 2 cs chapelure * épices : persil, origan, basilic, romarin, sel, poivre Préparation Eplucher l'oignon et l'ail.. Les couper een quartier...