O Gourmands

14 août 2015

Salade de Pâtes

Ingrédients pour 6 personnes : - 500g de pâtes - 1 poivron rouge - 1 poivron vert - 2 tomates - olives dénoyautées - Fromage : cantal , mozarella - huile d'olive Préparation : Cuire les pa^tes comme indiqué sur le paquet Découpez les poivrons et les tomate...

Posté par christL76 à 17:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, tomate, pâte feuilletée, olive, poivron

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13 août 2015

Tarte fine Pêche et Poire

Ingredients pour 3 tartelettes : - 1 pâte feuilletée - 1 boite de pêches au sirop - 1 boite de poire au sirop - confiture de pêche Préparation : Egouttez les fruits, les couper en lamelles Etalez la pâte feuilletée, à l'aide d'un bol découpez des cercles...

Posté par christL76 à 15:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poire, pâte feuilletée, pêche

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12 août 2015

Gateau magique au chocolat noisette

Pourquoi ce gâteau est "magique" ? Tout simplment qu'avec une seule pâte, on obtient 3 couches : une génoise, une crême, un flan J'ai testé la version vanille mais mes gourmands ont préféré celui au chocolat ! Ingrédients : - 4 oeufs à température ambiante...

Posté par christL76 à 15:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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7 août 2015

Fruits du jardin

Rien de tel que de pouvoir profiter des fruits du jardin pour faire de bonnes confitures Les mûres

Posté par christL76 à 12:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 août 2015

Tagliatelles de Courgettes et Carottes

Ingrédients pour 2 personnes : - 5 Carottes - 2 courgettes - 1 oignon blanc - 1 oignon rouge - 2 barquettes de lamelles de jambon - 1 cuillère à café d'huile d'olive - 1 gousse d'ail - 2 cuillères à soupe de crème fraiche Préparation : Faites revenir...

Posté par christL76 à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, crème fraiche, oignon, courgette, carotte, ail, huile d'olive

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5 août 2015

Crêpe au sarrasin complète

Ingrédients : Crepes - 250 g de farine de sarrasin- 2 œufs - 2 5 cl de lait ,poivre - 25 cl d'eau - sel, poivre Garniture - 50 g beurre - 50 g farine - 30 cl lait - allumette de jambon - fromage rapé - 1 oeuf par personne - huile - sel , poivre Préparation...

Posté par christL76 à 22:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, jambon, oeuf, crepes

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4 août 2015

Palmiers au Nutella et Confiture

Ingrédients : - 1 rouleau de pate feuilletée - Nutella ou confiture au choix - sucre roux Préparation : Etalez la pâte feuilletée, si elle est ronde, la couper en rectangle. Tartinez celle-ci de Nutella. ou de confiture Enroulez le côté droit jusqu'au...

Posté par christL76 à 16:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 août 2015

Oeuf cocotte en brioche

Ingrédients : - 4 brioches à tête - 4 œufs - 25 cl de crème fraîche épaisse - jambon en lanières - Sel, poivre, herbes de provence, persil Préparation : Préchauffez le four à 190°C (th. 6). Retirez les têtes des brioches, ainsi qu'un peu de mie. Dans...

Posté par christL76 à 12:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, crème fraiche, brioche, oeuf

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3 août 2015

Pain de mie roulé

Ingrédients : - 10 tranches de pain de mie sans croute - 2 oeufs - 3 cs de lait - sucre - nutella - confiture Préparation : - Aplatire avec un rouleau à pâtisserie les tranches de pain de mie - Etaler le nutella ou la confiture sur la tranche - Rouler...

Posté par christL76 à 14:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nutella, pain de mie, confiture

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2 août 2015

Pancakes Courgette

Ingrédients : - 2 courgettes - 2 pommes de terre - 3 oeufs - 200g de farine - 1/2 sachet de levure - 3 cs de crème fraiche - 3 poignée de gruyère -15 cl de lait - 1 tomate - des dés de fromage - sel/poivre - cumin/persil Préparation : Eplucher les pommes...

Posté par christL76 à 15:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, tomate, courgette, pomme de terre

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