O Gourmands

18 octobre 2015

Crême au chocolat

Ingrédients pour 6 pots * 50cl lait * 20cl creme liquide * 3 jaunes d'oeufs * 4 cs sucre * 2 cs maïzena * 1 tablette chocolat au llait * 1/2 tablette de chocolat noir Préparation Casser le chcolat dans un saladier Faire chauffer le lait et la creme Verser...

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Tags: chocolat

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17 octobre 2015

Boulettes de boeuf farçies au Boursin

Ingrédients pour 4 personnes (15/20 boulettes) * 700g haché de boeuf * 5 boursins * 1 oignon * 1 gousse d'ail * 1 oeuf * 2 cs chapelure * épices : persil, origan, basilic, romarin, sel, poivre Préparation Eplucher l'oignon et l'ail.. Les couper een quartier...

Posté par christL76 à 18:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, ail, boeuf, épices

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22 septembre 2015

Gâteau mousse au chocolat

Un gâteau léger qui a ravi mes gourmands ! Recette trouvée sur le blog : http://www.okcebon.com/article-21709789.html Ingrédients pour 6 personnes : Base: 100 g de farine 75 g de beurre fondu 75 g de sucre semoule 15 g de cacao 3 oeufs 1/2 sachet de levure...

Posté par christL76 à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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20 septembre 2015

Muffins

Voici une recette tres simple pour faire de délicieux muffins Ingrédients pour 12 muffins : - 1 oeuf - 100g sucre - 175g farine - 1 sachet de levure - 10 cl lait - 50g beurre fondu Préparation : Préchauffez four à 220° Mélangez les oeufs + le sucre jusqu'à...

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1 septembre 2015

Hamburger Coquillettes Bacon Fromage

Ingrédients pour 2 personnes - 200 gr de coquillettes - 100 gr de comté râpé - 2 œufs - Beurre - 8 tranches de bacon - 4 tranches de fromage - Sel et poivre Préparation Préchauffage four 180°C Faîtes cuire les coquillettes dans de l’eau bouillante salée....

Posté par christL76 à 16:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, bacon, pates

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31 août 2015

Croque Monsieur Pommes de Terre

Pour changer des croques monsieur au pain de mie ! Ingrédients pour 4 personne s : * 800 g de pommes de terre * 2 oeufs * 100 g de gruyère râpé * Persil * 1 oignon * 2 gousses d'ail * sel et poivre du moulin * 4 tranches de jambon * 8 tranches de Toastinette...

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Tags: fromage, jambon, pommes de terre

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30 août 2015

Baisers des Dames

Petis biscuits pour le goûter Ingrédients pour 15 biscuits environ : - 100 g d’amande en poudre - 100 g de farine - 80 g de sucre semoule - 80 g de beurre mou - 1 jaune d’œuf - 1 cuillère à café de vanille liquide - Nutella Préparation : Dans un saladier,...

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Tags: nutella, amande

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28 août 2015

Gratin de pommes de terre fondantes

Ingrédients : - 500g de pommes de terre - Jambon allumettes - 1 oignon - huile olive - beurre - sel, poivre Préparation : Epluchez et coupez les pommes de terre en fines lamalles à la mandoline Mettre les lamelles de pommes de terre dans un saladier avec...

Posté par christL76 à 15:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, oignon, pomme de terre

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27 août 2015

Mug cake marbré

Une petite envie de gâteau vite fait ? Ingrédients pour 1 mug : - 15g beurre fondu - 25g sucre - 1 oeuf - 30g farine - Extrait de vanille - 1 à 2 cs Nutella Préparation : Dans un bol, mélangez le beurre et le sucre Ajoutez l'oeuf . Mélangez. Petit à petit...

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Tags: chocolat, gateau, vanille

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17 août 2015

Caramel beurre salé

Ingrédients ; 180 g de sucre en poudre 80 g de beurre demi-sel 20 cl de crème liquide Préparation : Mettez dans une casserole le sucre et faites chauffer sur feu moyen pour qu'il devienne liquide et de couleur ambré Dès que le sucre est fondu, ajouter...

Posté par christL76 à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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