O Gourmands

10 avril 2017

Pain cocotte aux graines de Chia

Aliment de base pendant des centaines d'années, le Chia est constitué de graines oléagineuses qui étaient très prisées chez les Mayas et les Aztèques. De nos jours, le Chia est considéré comme un modèle parmi les super aliments. Son nom vient de la langue...

Posté par christL76 à 12:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 avril 2017

Noisettes et Amandes

Envie de grignotage, rien de mieux que de craquer sur les amandes et noisettes. Les fruits à coques sont riches en magnésium, vitamines E, potassium, fer, ..... En clair, vous pouvez en mangez sans modération Bon Appétit Les Gourmands !

Posté par christL76 à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, noisette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 mars 2017

Crêpes au Lait de Soja Caramel

le lait soja, caramel et orge est une boisson gourmande et onctueuse, mariant tous les bienfaits nutritionnels du soja à la saveur intense du caramel et à la douceur de l’orge. Source de protéines végétales et de calcium Ingredients * 250 g farine * 1/2l...

Posté par christL76 à 15:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crepes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mars 2017

Cabillaud Sauce Tomate Poivron Courgette

Ingrédients * 2 dos de cabillaud * 1 poivron rouge * 1 poivron vert * 1 oignon * 1 courgette * 3 tomates * 500 g coulis de tomate * sel, poivre, persil, thym, origan * huile olive Préparation Couper les legumes en cubes, les faire revenir dans un ok avec...

Posté par christL76 à 13:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, courgette, poivron, cabillaud

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mars 2017

Oeufs cocotte en Nids

Recette tirée de Chef club Ingrédients * 4 pommes de terre * 1 oignon * 2 blancs d'oeuf * 100g jambon allumettes (ou bacon) * 120 g de cheddar * 1 courgettes * 6 oeufs * sel, poivre Préparation : Raper les pommes de terre, saler, poivrer et mélanger avec...

Posté par christL76 à 20:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, pommes de terre, oeuf, bacon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 février 2017

Blanc de Poulet Sauce Boursin

Ingrédients ; - 6 blancs de poulet - 1 pot de boursin cuisine ail et fines herbes - 3 carottes - 1 oignon - 3 poivrons (rouge, vert, jaune) - 1 petite bouteille de vin blanc - 1 petite brique de crem fraiche - 1 cube volaille - Bouquet garni - sel, poivre...

Posté par christL76 à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, poivron, poulet, creme fraiche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 février 2017

Coquillettes, Knakis, Poivrons, Tomate

Ingredients : - 500g coquillettes - 600 ml eau - 6 knakis coupées en rondelles - 3 poivrons ; rouge, vert, jaune - 1 oignon - 1 paquet tomates cerises - 1 bouillon volaille - 1 cs creme fraiche épaisse - 1 cc curry - sel, poivre Préparation : En mode...

Posté par christL76 à 13:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, crème fraiche, oignon, poivron, pates, curry

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 février 2017

Pomme de terre, Knacki, sauce Cheddar

Ingredients : - 5 pomme de terre - 6 knackis - 1 oignon - 20 cl creme fraiche (liquide ou non) - sel, piovre - 6 tranches de cheddar Préparation : Eplucher et couper les pomme de terre en cube Cookeo en mode dorer ; Faire revenir l'oignon émincé Ajouter...

Posté par christL76 à 21:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, pommes de terre, saucisse

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 novembre 2016

Jambalaya

Ingredients pour 2 personnes 2 filets de poulet 1/2 chorizo 1/2 poivron vert, 1/2 poivron jaune, 1/2 poivron rouge 1/2 oignon Ail en poudre 2 tomates 2 c.s de concentré de tomate 100 cl d'eau 1 bouillon cube Paprika Cumin Curcuma 1 sachet de riz Préparation...

Posté par christL76 à 15:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, poivron, poulet, chorizo, riz

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 novembre 2016

Croque cake

Ingrdients : - 9 tranches de pain de mie - 4 tranches de jambon blanc - 80 g de d' emmental râpé (+ 30 g pour parsemer le cake) -2 tomates 50 g de beurre - 50 g de farine - 60 cl de lait Préparation : Commencer par enlever les croûtes du pain de mie....

Posté par christL76 à 13:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, jambon, tomate, bechamel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote