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O Gourmands
6 juillet 2017

Croustillettes Jambon Gruyère

Recette trés simple et facile à faire. Ca change des habituelles coquillettes jambon . Tirée du site ChefClub

Croustillettes (1)

Ingrédients :

- 300g coquillettes

- 150g des jambon ou en lamelles

- 12 feuilles de brick

- 1/2l bouillon Kub

- 1/2l crème liquide

- 100g emmenthal rapé

- beurre

- sel, poivre

- ketchup ou sauce tomate

 

Préparation :

Verser dans une casserole : coquillettes, bouilllon, crème liquide et emmental. Cuire

Ajouter le jambon

Superposer 3 feuilles de brick, y déposer une cuillère à soupe de préparation ou plus suivant votre appétit

Rabattre chaque côté en serrant un peu

Rouler comme un cigare en partant du bas. Bien serrer

Badigeonner de beurre fondu

Cuire au four 180° pendant 15 min

Servir avec sauce tomate

Croustillettes (5)

Bon Appétit Les Gourmands  !

 

 

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